Røg i køkkenet udskiftes med et godt indeklima
Tekstilbaseret ventilation kan med fordel anvendes til indblæsning af frisk luft i storkøkkener. Med tekstilkanaler får man en trækfri luftfordeling, hvilket giver et godt indeklima for personalet.
Tekstilbaseret ventilation i storkøkken sørger for et godt indeklima.